COPEIRA
- 1. Distribuição de refeições Porcionar e distribuir refeições, lanches e bebidas. Montar bandejas ou pratos conforme o cardápio definido pelo nutricionista. Servir refeições em refeitórios ou em carrinhos térmicos.
- 2. Organização da copa. Preparar café, chá, sucos e lanches simples. Organizar utensílios, bandejas, pratos, talheres e copos. Manter a copa limpa e organizada.
- 3. Higienização Lavar e higienizar utensílios, equipamentos e superfícies. Seguir normas de higiene e segurança alimentar. Utilizar corretamente EPI (luvas, touca, avental).
- 4. Controle e reposição. Repor alimentos, bebidas e materiais da copa. Auxiliar no controle de estoque de utensílios e insumos.
- 5. Apoio à equipe. Auxiliar cozinheiros e nutricionistas quando necessário. Colaborar na organização da área de preparo e distribuição das refeições.
- Experiência na área de alimentação ou copa (desejável).
- Conhecimento básico em manipulação de alimentos.
- Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar. Organização e limpeza.
- Agilidade no trabalho. Atenção aos detalhes.
- Trabalho em equipe.
- Boa comunicação e atendimento.
- Responsabilidade e pontualidade.
- Uso correto de EPI (touca, avental, luvas, máscara quando necessário).
- Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos.
Requisitos
Estudos
Sobre ALIBRAS - ALIMENTOS DO BRASIL
Na Alibras, acreditamos que uma boa alimentação transforma o dia a dia das pessoas. Há mais de 30 anos, levamos refeições equilibradas para empresas, fábricas, hospitais e eventos, sempre com um toque caseiro e um atendimento acolhedor.
Cuidamos de cada detalhe para garantir que o seu tempo seja bem alimentado e motivado. Nosso compromisso vai além da comida: queremos que cada refeição seja um momento especial, porque alimentar é um ato de carinho.
Temos atuação em todo o território nacional, atendemos empresas de diversos segmentos, entre eles: Mineração, Farmacêutica, Petrolífero, Automotivo, Sites Remotos, Entretenimento, Siderurgia, Metalúrgico, Varejo, Alimentos e Bebidas, Agronegócio, Condomínios Empresariais, Construção, Eventos, Logística e Transporte.